Kochkunst, Kreation, Tradition
Silberbesteck, Kristall, die Wärme von Naturholz, Designersessel und Kerzenlicht für eine gemütliche Atmosphäre.
Genießen Sie eine gastronomische, feine, fantasievolle und ortsbezogene Küche... vorgeschlagen von einem jungen und talentierten Küchenchef Jean-Paul Acker.
Wir wollen die Produzenten und Handwerker unserer Region hervorheben, um unser Land zu fördern.
Sie sind an einem Ort, an dem "hausgemacht" seine ganze Bedeutung erhält...
PRAKTISCHE INFOS :
- Öffnungszeiten: Abendessen jeden Abend von 19.15 Uhr bis 21.00 Uhr - Das Gourmetrestaurant ist zum Mittagessen geschlossen.
- Bekleidung: Casual. Lange Hosen für Männer
- Tiere : Tiere an der Leine oder in Käfigen sind im Restaurant erlaubt.
- Akzeptierte Zahlungsmittel:
Bargeld bis zu 1000 € (15 000 €, wenn Ihr Steuerwohnsitz im Ausland ist)
CB (Mastercard - Visa - American Express - Discover - JCB - Apple Pay - G-Pay - Android Pay)
ANCV-Urlaubsgutscheine
Die Zahlung per Bankscheck ist nicht mehr möglich.
Der Morgen, ein unvergesslicher Moment...
Wir bauen gerade einen brandneuen Bereich, der der besten Mahlzeit des Tages gewidmet ist: dem Frühstück.
Die zukünftigen Räume werden lichtdurchflutet sein und Zugang zu einer sehr angenehmen Terrasse mit Blick auf die umliegenden Wälder haben. Die Eröffnung ist für Anfang 2022 geplant...
Während der Bauarbeiten in den Räumen des Hauptrestaurants serviert, werden die Auswahl und die Qualität des Frühstücksbuffets von allen geschätzt: eine große Auswahl an hausgemachten Broten und Kuchen, Bio-Müsli-Buffet, Joghurts von verschiedenen Bauernhöfen der Region, frisch gepresste Orangen, 10 verschiedene Bio-Obst- und Gemüsesäfte, Honig aus den eigenen Bienenstöcken (je nach Saison), die hausgemachten Marmeladen des Küchenchefs, renommierter elsässischer Sekt, elsässische Käse und Aufschnitt, usw...
Das Frühstück kann Ihnen auch auf dem Zimmer serviert werden (gegen Aufpreis).
Lounge Bar... ...Gemütliches Ambiente
Die Hotelbar wird derzeit einer großen Umgestaltung unterzogen.
Anfang 2022 werden Sie eine neue Lounge-Bar mit einer sehr stilvollen Atmosphäre entdecken, in der Holz und Samt, mit Wandverkleidungen aus Leder und Porzellanbeleuchtung kombiniert werden. Dampfkamine und ein Spielbereich mit einem Billardtisch sorgen für zusätzliche Atmosphäre.
Je nach Platzangebot stehen verschiedene Sitzmöglichkeiten zur Verfügung: Stehtische, große Drehsessel, gemütliche Bänke und Designer-Sofas laden zum Entspannen ein.
Nature-Spa Bar… Entspannendes Ambiente
Im Bademantel, an der Nature-Spa-Bar oder auf der Terrasse am Naturschwimmbad, entdecken Sie diese einzigartige Atmosphäre: rundherum Wasser, Luft, Licht... um einen der vielen hochwertigen Säfte, originelle Cocktails oder einfach ein Glas Champagner zu schlürfen...
Die Spa-Bar ist täglich von 11:00 bis 19:00 Uhr geöffnet.
