Restaurant

Silberbesteck, Kristall, die Wärme von Naturholz, Designersessel und Kerzenlicht für eine gemütliche Atmosphäre.

Genießen Sie eine gastronomische, feine, fantasievolle und ortsbezogene Küche... vorgeschlagen von einem jungen und talentierten Küchenchef Jean-Paul Acker.

Wir wollen die Produzenten und Handwerker unserer Region hervorheben, um unser Land zu fördern.

Sie sind an einem Ort, an dem "hausgemacht" seine ganze Bedeutung erhält...

PRAKTISCHE INFOS :

Wir bauen gerade einen brandneuen Bereich, der der besten Mahlzeit des Tages gewidmet ist: dem Frühstück.

Die zukünftigen Räume werden lichtdurchflutet sein und Zugang zu einer sehr angenehmen Terrasse mit Blick auf die umliegenden Wälder haben. Die Eröffnung ist für den Sommer 2021 geplant...

Während der Bauarbeiten in den Räumen des Hauptrestaurants serviert, werden die Auswahl und die Qualität des Frühstücksbuffets von allen geschätzt: eine große Auswahl an hausgemachten Broten und Kuchen, Bio-Müsli-Buffet, Joghurts von verschiedenen Bauernhöfen der Region, frisch gepresste Orangen, 10 verschiedene Bio-Obst- und Gemüsesäfte, Honig aus den eigenen Bienenstöcken (je nach Saison), die hausgemachten Marmeladen des Küchenchefs, renommierter elsässischer Sekt, elsässische Käse und Aufschnitt, usw...

Für späte Nächte, Frühstück in Ihrem Zimmer oder auf Ihrer privaten Terrasse...

Die Hotelbar wird derzeit einer großen Umgestaltung unterzogen.

Im Sommer 2021 werden Sie eine neue Lounge-Bar mit einer sehr stilvollen Atmosphäre entdecken, in der Holz und Samt, mit Wandverkleidungen aus Leder und Porzellanbeleuchtung kombiniert werden. Dampfkamine und ein Spielbereich mit einem Billardtisch sorgen für zusätzliche Atmosphäre.

Je nach Platzangebot stehen verschiedene Sitzmöglichkeiten zur Verfügung: Stehtische, große Drehsessel, gemütliche Bänke und Designer-Sofas laden zum Entspannen ein.

Im Bademantel, an der Nature-Spa-Bar oder auf der Terrasse am Naturschwimmbad, entdecken Sie diese einzigartige Atmosphäre: rundherum Wasser, Luft, Licht... um einen der vielen hochwertigen Säfte, originelle Cocktails oder einfach ein Glas Champagner zu schlürfen...

Die Spa-Bar ist täglich von 12:00 bis 19:00 Uhr geöffnet.