Restaurant

Argenterie, cristal, tissus, fauteuils et lueur des chandelles pour une ambiance feutrée

Dégustez une cuisine gastronomique, fine, imaginative et généreuse. Notre chef de cuisine Roger BOUHASSOUN, dans la famille depuis 1999, Maître Cuisinier de France, est un adepte de la cuisine classique « à la française » et un véritable saucier ! En septembre 2010 Roger est rejoint par Daniel STEIN notre 2ème chef. De retour après quelques années dans de grands restaurants, Daniel réintègre la Maison où il débuta en 1978... Nous tenons à mettre en valeur les producteurs et artisans de notre région afin de valoriser notre terroir. Vous êtes dans un lieu où le « fait Maison » prend tout son sens...

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